研究揭示叶绿素在癌症预防和治疗中的潜在益处
多项癌症研究在一个意想不到的来源中揭示了希望的灯塔：叶绿素，一种赋予植物鲜艳色彩的绿色色素。
叶绿素主要存在于菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等绿叶蔬菜中，因其在光合作用(植物将阳光转化为能量的过程)中的作用而闻名。最近的研究揭示了其在癌症预防和治疗方面的潜在健康益处。
发表在《癌症预防研究杂志》 上的一项研究 测试了富含叶绿素的菠菜提取物对 12,000 只动物的影响，以了解它如何影响生物过程的标记和肿瘤的形成。
在这项研究中，膳食叶绿素的剂量范围为百万分之 500 至 4000，显示出化学预防作用。它还减缓了肿瘤的生长和健康细胞向癌细胞的转变。结果显示，肝脏肿瘤减少了 29% 至 64%，对胃肿瘤的反应改善了 24% 至 45%。
研究人员还发现，含有 10% 菠菜的饮食可显着抑制不同靶器官的肿瘤发展，这表明叶绿素在癌症进展的不同阶段具有潜在的保护作用。他们还承认，在肿瘤发展的后期可能会有额外的保护作用。然而，这些影响尚未完全了解，可能与叶绿素和致癌物之间的相互作用没有直接关系。
其他研究还表明，叶绿素有助于消除和防止体内致癌物质的分解。
例如，2001 年发表在《国家科学院院刊》上的一项研究表明，叶绿素(叶绿素的半合成衍生物)具有显着降低黄曲霉毒素(一种与肝癌相关的致癌物质)生物有效剂量的能力。这一发现表明叶绿素可能是针对特定癌症风险的保护剂。
在研究期间，参与者每天三次服用 100 毫克叶绿素，持续四个月。研究结果表明，摄入叶绿素可使尿液中黄曲霉毒素-DNA 化合物的排泄量减少 55%。
叶绿素还具有减少炎症的潜力;防止氧化应激;增强免疫功能;并管理癌症放射和化疗的血液相关副作用。
叶绿素摄入有助于增强免疫系统
叶绿素是绿色蔬菜中天然丰富的物质，存在于茎、叶、果肉和果皮中。富含叶绿素的食物包括菠菜、南瓜、蒲公英、绿芝麻菜、青椒、小球藻、螺旋藻、韭菜、欧芹、西兰花、绿甘蓝、西葫芦、青豆和豌豆、黄瓜和小麦草。
以下是您可以全年在室内种植的药用植物、药草和香料的清单。你只需要一个窗台、墙上有足够阳光的垂直空间，或者在生长灯下放置一张园艺桌，就可以在家中种植这些药用植物。
这些植物与您在户外花园中剪下一两根小枝放入砂锅菜、自制酱汁、沙拉或汤中的植物相同。使用这些植物提取精油或制作膏剂、药膏、茶和酊剂以满足您的医疗需求。
罗勒
妈妈们可以在产前和产后使用罗勒，以促进血液循环，促进母乳的流动。美洲原住民使用罗勒来治疗昆虫叮咬并提取蛇咬伤的毒液。罗勒还可以用作人类和动物的天然驱虫剂。
局部使用时，罗勒可以治疗轻微烧伤和伤口，并有助于去除疣。它还可以帮助治疗肾脏问题、食欲不振和胃痉挛，并减少由于液体潴留而引起的肿胀。罗勒还可以帮助缓解感冒症状。
洋甘菊
这种草药可 用于治疗溃疡、花粉热、风湿不适、肌肉痉挛、小伤口、肌肉和肌腱炎症、经痛、痔疮、失眠和胃肠道疾病。
洋甘菊是一种极好的天然基础成分，可用于治疗干性皮肤和晒伤的药膏、面霜和乳液。
韭菜
细香葱富含维生素 A 和 C，非常有助于支持骨骼和免疫健康。细香葱还含有叶酸和胆碱，可以促进优质睡眠。
研究发现，韭菜中的植物化学物质，如阿霍烯、类黄酮、槲皮素和 S-烯丙基巯基半胱氨酸，具有有效的抗癌特性。
紫锥菊
紫锥菊是一种药用植物，花朵颜色鲜艳，可以轻松照亮您家中的任何房间。您可以使用紫锥菊制作花草茶，可以预防和治疗呼吸道疾病并增强免疫系统。
蒜
大蒜是许多家庭疗法中的活性基础成分，非常适合清除体内毒素。大蒜天然可以预防和治疗牙龈疾病、呼吸道问题以及与普通感冒和流感、唇疱疹和酵母菌感染相关的症状。它还可以帮助排出蜘蛛咬伤处的毒液。
薰衣草
薰衣草被称为镇定和放松的药草，已被证明有助于缓解焦虑和其他情绪问题。薰衣草还可以用作治疗真菌感染、脱发、失眠和痤疮、皮肤干燥、小伤口和湿疹等皮肤问题的天然药物。
柠檬唇膏
柠檬香脂是一种薄荷家族的药草，以其柠檬香味而闻名，通常用作治疗肝脏和胆汁问题以及胃肠道问题的天然药物。当与缬草结合使用时，柠檬香脂可以帮助缓解不安，甚至可以用作天然的睡眠辅助剂。
马郁兰
马郁兰是一种薄荷科芳香草本植物，数千年来一直被用来制作家庭疗法。马郁兰具有药用特性，可用于治疗咳嗽、抑郁、头晕、胆囊问题、肌肉和神经疼痛、神经性头痛和偏头痛、流鼻涕、胃痉挛等。
牛至
牛至是另一种具有悠久药用历史的强效药草，可用作治疗皮肤溃疡、肌肉酸痛、哮喘、痉挛、腹泻、消化不良和普通感冒的天然药物。研究表明，牛至还可以帮助缓解炎症、治疗细菌感染、调节血糖和血液胆固醇水平以及抗癌。
香菜
欧芹是一种开花植物，其叶子广泛用作烹饪药草，是抗氧化维生素(例如维生素 A 和 C)的重要来源。它还富含维生素 K，这是凝血和维持骨骼强健所需的维生素 K。欧芹具有强大的抗菌、抗真菌和抗癌特性，其中抗癌特性归功于类黄酮、杨梅素和芹菜素。
欧芹中的抗氧化类胡萝卜素，即叶黄素、β-胡萝卜素和玉米黄质，还可以支持最佳的眼睛健康并预防与年龄相关的黄斑变性。
迷迭香
除了调味食物外，迷迭香还可以用来消除口臭并自然清新口气。由于其有益的特性，迷迭香经常被添加到全天然的自制牙膏和漱口水中。研究表明，迷迭香还可以增强大脑功能，有助于改善消化、情绪和睡眠质量。它具有天然的止痛特性，还可以帮助增强免疫功能。
智者
这种来自薄荷科的草药可用于治疗腹胀、消化不良或胃部不适、腹泻、胀气、胃灼热、潮热和记忆力减退。当用来泡茶时，鼠尾草还可以帮助减少炎症、降低血糖水平，甚至抗癌。据说用鼠尾草茶漱口也是治疗口腔伤口、喉咙痛和口臭的良方。
薄荷
留兰香是一种味道宜人的薄荷科草本植物，是口香糖和口腔护理产品中的常见成分。留兰香富含抗氧化剂化合物，是治疗消化不良和胀气等消化问题的绝佳天然药物。它还可以帮助治疗女性荷尔蒙失衡的症状，例如毛发过度生长或多毛症。
根据研究，留兰香具有抗菌特性，可以帮助清除口腔中导致口臭的细菌。据说喝留兰香茶还有助于降低糖尿病患者的血糖水平。
甜叶菊
甜叶菊或 Candyleaf 是一种健康的天然甜味剂，是一种雏菊科草本植物，据说其甜度比糖高 8 至 150 倍。甜叶菊热量低，对血糖的影响可以忽略不计，使其成为食糖和其他不健康甜味剂的理想替代品。研究表明，甜叶菊中的某些糖苷可以通过扩张血管来帮助降低血压。
甜叶菊还含有丰富的抗氧化剂，例如山奈酚，已被发现可以 抑制胰腺癌细胞的生长。
龙蒿
龙蒿是一种来自向日葵科的草药，长期以来一直用于传统亚洲医学。研究表明，龙蒿是一种抗炎、抗癫痫和解热(退烧)剂，也可用于自然缓解疼痛。龙蒿还可以有效治疗蠕虫病或寄生虫感染。
研究表明，龙蒿还具有抗氧化、抗肿瘤、保肝和降血糖的作用。
百里香
百里香是一种来自薄荷科的多功能草本植物，可以用作厨房中盐的替代品。百里香因其具有防腐、消毒和抗菌特性以及作为食品防腐剂的历史而闻名。第一次世界大战期间，百里香被用作熏蒸剂，甚至被古代医生用来保护他们免受黑死病的侵害。
用于烹饪时，百里香可以帮助刺激食欲并促进良好的消化。其活性成分百里香酚和香芹酚经常添加到漱口水、牙膏、肥皂、面霜、药膏、乳液、搽剂、润喉糖和感冒药中。
姜黄
姜黄因其许多健康益处而广为人知，它是使咖喱呈黄色的香料。姜黄素是姜黄中的主要活性化合物，是一种有效的抗炎和抗氧化剂，可以帮助降低患脑部疾病、心脏病和癌症的风险。这种草药被恰当地称为“黄金香料”，传统上用于治愈伤口和治疗多种疾病，如类风湿性关节炎、结膜炎、天花、水痘、尿路感染和肝脏问题。
这种物质通过产生更多白细胞和提高自然杀伤细胞的性能来帮助增强免疫系统。这使身体更容易抵御感染和其他有害细菌。
在一项针对小麦草汁的植物化学、营养和治疗慢性疾病潜力的初步研究中，研究人员声称，富含叶绿素的小麦草汁可能有助于解决贫血和地中海贫血等低血红蛋白状况。
自 20 世纪 60 年代以来，叶绿素也以补充剂形式出现，并以液体、粉末或胶囊形式提供。虽然对于推荐的每日剂量尚未达成普遍共识，但多项研究表明，成人每日摄入 100 至 300 毫克叶绿素可以带来多种健康益处。然而，专家强调，由于潜在的副作用，在将叶绿素纳入饮食之前咨询医疗保健专业人员的重要性。
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