【万圣节饼干的做法步骤】万圣节是孩子们最喜欢的日子之一，而制作万圣节主题的饼干不仅能增添节日气氛，还能让家庭互动更加有趣。下面是一份简单易学、适合家庭制作的万圣节饼干做法步骤总结，帮助你轻松做出充满节日氛围的美味点心。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约20块） |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 100克（室温软化） |
| 糖粉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 橙色食用色素（可选） | 适量 |
| 黑色糖霜或巧克力酱（装饰用） | 适量 |
二、做法步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将黄油和糖粉放入搅拌碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积膨松。 |
| 2 | 加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。接着加入牛奶，搅拌至混合均匀。 |
| 3 | 将低筋面粉、泡打粉和盐过筛后加入面糊中，轻轻翻拌至无干粉状态。 |
| 4 | 如果喜欢橙色的饼干，可以加入几滴橙色食用色素，搅拌均匀。 |
| 5 | 将面团放入冰箱冷藏30分钟，使其更容易塑形。 |
| 6 | 取出面团，擀成约0.5厘米厚的薄片，用万圣节主题的模具压出形状（如南瓜、巫师帽等）。 |
| 7 | 将压好的饼干放在铺好烘焙纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中。 |
| 8 | 烘烤温度：170℃，时间约12-15分钟，直至边缘微微金黄即可取出。 |
| 9 | 待饼干冷却后，用黑色糖霜或巧克力酱画出眼睛、嘴巴等细节，完成装饰。 |
三、小贴士
- 面团如果太粘，可以在案板上撒少量面粉防粘。
- 若没有模具，可以用剪刀剪出简单的形状，如三角形、圆形等。
- 装饰时可以根据孩子的喜好进行创意发挥，增加趣味性。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出属于自己的万圣节饼干了。不仅美味，还充满了节日的欢乐与温馨。快带上孩子一起动手吧！
