【广东凉茶铺凉茶配方】在广东，凉茶文化源远流长，是当地人们日常生活中不可或缺的一部分。凉茶铺遍布城乡，种类繁多，各具特色。它们以天然草药为原料，具有清热解毒、祛湿消暑、润肺止咳等功效，深受民众喜爱。本文将对广东凉茶铺常见的凉茶配方进行总结，并以表格形式展示其主要成分与功效。
一、常见凉茶配方及特点
1. 五花茶
主要由金银花、野菊、夏枯草、甘草、木棉花组成，适合夏季饮用，能清热解毒、缓解咽喉肿痛。
2. 夏枯草茶
以夏枯草为主，辅以菊花、甘草，常用于清肝明目、降火去燥。
3. 廿四味凉茶
由二十四个草药组合而成，包括广藿香、佩兰、白术、茯苓等，具有健脾祛湿、调理肠胃的作用。
4. 三宝茶
包括鸡骨草、溪黄草、蒲公英，主要用于清热利湿、护肝排毒。
5. 正气水（并非饮品）
虽非传统凉茶，但常被误认为凉茶，实际是中药制剂，用于驱风散寒、缓解晕车等。
6. 王老吉凉茶
作为知名品牌，其配方含有高良姜、甘草、竹叶等，具有清热解毒、生津止渴的功效。
7. 板蓝根凉茶
以板蓝根为主，配以金银花、连翘，适用于感冒初期、咽喉不适。
8. 菊花茶
简单易制，以干菊花为主，清热解毒、明目养神。
9. 金银花茶
配合甘草、薄荷，适合上火、喉咙痛时饮用。
10. 罗汉果茶
以罗汉果为主，搭配菊花、甘草，有润肺止咳、清热生津之效。
二、凉茶配方对比表
| 凉茶名称 | 主要成分 | 功效 | 适用人群 |
| 五花茶 | 金银花、野菊、夏枯草、甘草、木棉花 | 清热解毒、缓解咽喉肿痛 | 夏季上火者 |
| 夏枯草茶 | 夏枯草、菊花、甘草 | 清肝明目、降火去燥 | 肝火旺者 |
| 廿四味凉茶 | 广藿香、佩兰、白术、茯苓等 | 健脾祛湿、调理肠胃 | 湿气重者 |
| 三宝茶 | 鸡骨草、溪黄草、蒲公英 | 清热利湿、护肝排毒 | 肝胆不适者 |
| 正气水 | 不属于凉茶，含苍术、陈皮等 | 驱风散寒、缓解晕车 | 晕车或风寒者 |
| 王老吉凉茶 | 高良姜、甘草、竹叶 | 清热解毒、生津止渴 | 上火、口渴者 |
| 板蓝根茶 | 板蓝根、金银花、连翘 | 抗病毒、清热解毒 | 感冒初期者 |
| 菊花茶 | 干菊花、甘草、薄荷 | 清热解毒、明目养神 | 眼睛疲劳者 |
| 金银花茶 | 金银花、甘草、薄荷 | 清热解毒、缓解咽喉痛 | 上火、喉咙痛者 |
| 罗汉果茶 | 罗汉果、菊花、甘草 | 润肺止咳、清热生津 | 咳嗽、干燥者 |
三、结语
广东凉茶铺的凉茶配方丰富多样，不仅体现了岭南地区独特的中医药文化，也反映了人们对健康生活的追求。不同凉茶针对不同的体质和季节需求，合理饮用有助于身体调养。在选择凉茶时，建议根据自身情况适量饮用，避免过量或长期使用，必要时可咨询中医师。
