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🔥烧大头鱼尾的做法步骤🍲

发布时间:2025-05-05 16:26:50来源:

寒冷的冬日,来一道热腾腾的鱼尾料理吧!不仅滋补暖身,还简单易学,快来跟着步骤一起动手吧~🐟

首先准备好新鲜的大头鱼尾和调料,比如姜片、蒜末、料酒、酱油、糖和香葱。先把鱼尾洗净,用少许盐腌制10分钟,这样能去腥增鲜哦~🌟

接着热锅凉油,放入姜片爆香,再将鱼尾两面煎至金黄。加入适量热水,倒入料酒去腥提香。小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗入鱼肉中。此时可以加入少许酱油和糖调味,最后撒上葱花点缀,香气四溢~🌿

这道烧大头鱼尾,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,绝对是冬日餐桌上的暖心佳品!👨‍🍳✨快试试吧,为家人送上一份温暖与幸福~💕

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