【食品标签上的qs是指什么】在日常生活中,我们经常会在食品包装上看到“QS”字样。很多人对这个标志并不陌生,但对其具体含义和作用却了解不多。本文将从多个角度总结“QS”的含义,并通过表格形式清晰展示其相关信息。
一、QS的含义
QS是“质量安全”(Quality Safety)的缩写,是中国国家强制性产品认证制度的一部分。它最初是用于食品生产企业的准入标志,表明该企业具备生产合格食品的基本条件和能力。
2015年,随着《中华人民共和国食品安全法》的实施,QS标志逐步被“SC”(生产许可证编号)所取代。但很多老包装上仍保留着QS标志,因此消费者仍然会遇到这一标识。
二、QS的作用
1. 质量保障:QS标志代表产品符合国家食品安全标准。
2. 企业资质:获得QS的企业需通过严格的审查,具备一定的生产能力和管理水平。
3. 消费者识别:消费者可通过QS标志判断食品是否来自正规企业。
三、QS与SC的区别
项目 | QS | SC |
全称 | 质量安全 | 生产许可证 |
使用时间 | 2004年-2015年 | 2015年起启用 |
含义 | 食品生产企业准入标志 | 食品生产许可编号 |
是否继续使用 | 逐步淘汰 | 现行有效 |
是否可识别产品质量 | 可作为参考 | 更具权威性 |
四、如何识别QS标志
1. 外观:QS标志通常为蓝色底色,中间有“QS”两个字母,下方标注“生产许可证号”。
2. 位置:多出现在食品包装正面或背面显眼位置。
3. 查询方式:可通过国家市场监管总局官网查询企业是否具有QS资质。
五、注意事项
- 新旧交替期:部分食品可能同时标有QS和SC,这属于正常过渡现象。
- 谨慎辨别:一些假冒伪劣产品也可能模仿QS标志,建议选择正规渠道购买。
- 关注更新:随着政策变化,QS已逐渐退出历史舞台,SC成为主流标志。
总结
“食品标签上的QS”最初是食品生产企业的一种质量认证标志,标志着企业具备基本的生产能力与质量保障。虽然目前已被SC替代,但在许多老包装上仍可见其身影。消费者在选购食品时,应结合QS或SC标志,以及产品信息综合判断,确保购买到安全、可靠的食品。