【打印两招巧吃芒果的做法】芒果是一种营养丰富、口感鲜美的水果，不仅可以直接食用，还能通过巧妙的烹饪方法制作出多种美味佳肴。下面为大家总结两种简单又实用的“巧吃芒果”做法，适合家庭日常制作，既保留了芒果的香甜，又能提升餐桌的多样性。
一、芒果椰奶西米露
这是一道清爽解暑的甜品，适合夏天饮用。将芒果与椰奶、西米结合，口感丰富，香甜可口。
| 步骤 | 材料 | 说明 |
| 1 | 芒果 2个 | 去皮切丁，备用 |
| 2 | 椰奶 200ml | 可选择淡椰奶或浓椰奶 |
| 3 | 西米 50g | 提前煮熟并过冷水 |
| 4 | 冰块 若干 | 增加清凉感 |
| 5 | 糖 适量 | 根据口味添加 |
做法：
1. 将西米煮熟后捞出，用冷水冲洗，保持Q弹口感。
2. 在碗中加入冰块、西米、芒果丁，倒入椰奶。
3. 根据个人口味加入适量糖搅拌均匀即可饮用。
二、芒果芝士蛋糕（简易版）
这款芒果芝士蛋糕口感绵密，甜而不腻，是喜欢甜点的朋友不可错过的美食。
| 步骤 | 材料 | 说明 |
| 1 | 饼干碎 50g | 可选用消化饼干或奥利奥 |
| 2 | 黄油 30g | 熔化后拌入饼干碎中 |
| 3 | 芝士 200g | 奶油奶酪或马斯卡彭均可 |
| 4 | 芒果 1个 | 去皮切丁，部分打成泥 |
| 5 | 糖 50g | 根据口味调整 |
| 6 | 淡奶油 100ml | 增加口感细腻度 |
做法：
1. 将饼干碎与融化的黄油混合，铺在模具底部压实，冷藏10分钟定型。
2. 芝士室温软化后加入糖，搅拌至顺滑。
3. 加入淡奶油继续搅拌均匀，再加入芒果泥拌匀。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可食用。
总结：
通过以上两种做法，我们不仅能享受到芒果的天然风味，还能将其转化为多样化的美味甜品。无论是清凉解暑的椰奶西米露，还是香甜绵密的芒果芝士蛋糕，都是厨房新手也能轻松上手的食谱。尝试一下，让芒果在你的餐桌上焕发光彩吧！
