🌟酱香猪手这样做，简单又美味🍴
发布时间：2025-05-10 07:17:54来源：
今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——酱香猪手！猪手富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配浓郁酱香，简直是下饭神器！😋
首先，准备好新鲜的猪手，清洗干净后焯水去腥，这是关键一步哦！冷水下锅，加入姜片和料酒，煮至表面微微发白捞出备用。接着，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，倒入猪手翻炒上色，再加入生抽、老抽、豆瓣酱调味。🌿
随后，倒入适量清水没过猪手，加入葱段、姜片、八角等香料，大火烧开转小火慢炖约1小时。期间记得翻动几次，让猪手均匀入味。最后，待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，即可出锅啦！💚
这道酱香猪手色泽诱人，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷！快试试吧，给家人带来不一样的惊喜！💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
