😊 粉丝炒鸡蛋，简单又美味的家庭料理
发布时间：2025-05-10 04:26:28来源：
提到快手家常菜，怎能少了这道经典的粉丝炒鸡蛋呢？不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的你！👀
首先，准备好材料：干粉丝一把、鸡蛋2-3个、葱花少许、盐适量，还可以根据个人口味加入一些胡萝卜丁或者青椒丝提味哦～🌟
1️⃣ 先将粉丝用温水泡软，切短备用；鸡蛋打散后加点盐搅拌均匀。
2️⃣ 热锅凉油，倒入蛋液，待其凝固后快速翻炒成小块盛出备用。
3️⃣ 锅中再加少量油，放入葱花爆香，接着加入泡好的粉丝翻炒，最后把炒好的鸡蛋倒回锅里，与粉丝混合均匀，撒上一点盐调味即可出锅啦！✨
这道菜色泽金黄诱人，口感滑嫩又有嚼劲，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚 不仅如此，它还富含蛋白质和膳食纤维，健康又美味，快来试试吧～🍴💕
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