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🍅🍴 自制番茄蒜蓉辣酱,酸甜香辣超满足! 🌶️

发布时间:2025-05-10 04:09:41来源:

炎炎夏日,来一份自制的番茄蒜蓉辣酱再合适不过了!不仅开胃还能提升饭菜风味。✨首先准备好新鲜的食材:大番茄3个、大蒜半头、辣椒适量(根据个人口味调整),还有盐、糖和一点橄榄油。💡

第一步,将番茄洗净后用热水烫一下去皮,切成小块备用;大蒜剁成蒜蓉,辣椒切碎。接着,在锅中倒入少量橄榄油,先爆香蒜蓉和辣椒,那香味瞬间扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!🌶️

随后加入切好的番茄块,小火慢炖至软烂,期间可以适当加点水防止粘锅。最后撒上适量盐和糖调味,搅拌均匀即可出锅。🍅✨

这瓶自制辣酱酸甜适口,辣而不燥,无论是拌面、蘸饺子还是炒菜都超级美味哦!赶紧试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩~🍴🌟

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