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🌟入口即化 🍞打糕(改良版,不会过黏)的做法🍞✨

发布时间:2025-05-09 23:39:16来源:

大家有没有被传统打糕的黏性劝退的经历?今天就来分享一款改良版的打糕做法,软糯不黏牙,一口下去幸福感爆棚!💖

首先准备材料:糯米粉200g、木薯淀粉50g、温水适量、白糖或蜂蜜少许。混合糯米粉和木薯淀粉,加入少量白糖,慢慢倒入温水搅拌成絮状,揉成光滑面团。💡这个小技巧能有效减少黏性哦!

接着将面团放入铺了湿布的蒸盘,大火蒸25分钟至完全熟透。出锅后趁热用擀面杖轻轻敲打,让其更柔软有弹性。✨敲打时可以撒些熟糯米粉防粘,既方便又健康。

最后切成喜欢的形状,搭配红豆沙或黄豆粉,香甜软糯,简直是冬日暖心必备!🍂✨快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道改良版打糕!💛

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