😋 简单易做的香浓鱼头豆腐汤
发布时间：2025-05-09 15:47:46来源：
周末想给自己和家人来点暖胃又健康的美食？那就试试这道香浓鱼头豆腐汤吧！简单易做，营养丰富，绝对是冬日里的暖心之选！✨
首先准备好食材：新鲜的鱼头一个、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及适量盐和胡椒粉。先把鱼头清洗干净，在锅里用少量油稍微煎一下，直到两面微微金黄，这样能让汤更香浓哦～🐟
接着加入清水或高汤，水量要没过鱼头。放入姜片去腥，然后大火煮开后转小火慢炖20分钟。等汤变成诱人的奶白色时，再加入切块的嫩豆腐继续煮5分钟。最后调味，撒上葱花，一碗热腾腾、香气四溢的鱼头豆腐汤就完成啦！🍲
这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，简单又健康，幸福感爆棚！💕
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