🌸酸辣水煮鲈鱼🌸
发布时间:2025-05-09 14:24:05来源:
今天给大家分享一道超有食欲的酸辣水煮鲈鱼!🐟这道菜色香味俱全,酸辣开胃,特别适合夏天享用~😋
首先准备好食材:新鲜的鲈鱼一条(约500g),切片备用;葱姜蒜切末,干辣椒和花椒适量。接着用盐、料酒腌制鱼片15分钟,去腥增香。起锅热油,爆香葱姜蒜末和干辣椒花椒,散发出诱人的香气🌶️。倒入高汤或清水煮沸后,先放入配菜如豆芽、青菜等,再轻轻滑入鱼片,避免粘连。待鱼肉变白即可捞出,撒上香菜点缀。最后淋上一勺热油,瞬间激发出浓郁的麻辣鲜香风味🔥!
这道酸辣水煮鲈鱼做法简单,味道惊艳,快试试吧!🎉
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