🌟籽乌干红烧肉这样做超美味！🍴
发布时间：2025-05-09 13:39:52来源：
今天给大家分享一道特别有风味的家常菜——籽乌干红烧肉！😋 这道菜色泽红亮，肉质软糯，籽乌干的加入更是让整道菜香气四溢，让人垂涎欲滴。以下是具体做法，快收藏起来吧！
首先准备好食材：五花肉500g、籽乌干适量、生姜几片、葱一根、八角两颗、老抽、生抽、糖和料酒。💪 第一步，将五花肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，倒入五花肉翻炒上色。✨ 接着加入姜片、八角爆香，再倒入适量料酒、生抽和老抽调味。
最后放入泡发好的籽乌干，加水没过食材，小火慢炖40分钟。⏰ 出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的籽乌干红烧肉就完成啦！🎉 快来试试吧，保证让你吃一次就忘不了！🍴✨
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