🎉家常辣子鸡的做法 | 辣味十足的快乐时光🎉
发布时间：2025-05-09 12:24:46来源：
提到下饭神器，怎能少了这道经典川菜——家常辣子鸡！鸡肉外酥里嫩，辣椒香气扑鼻，每一口都是味蕾的狂欢。今天就手把手教你制作这道让人欲罢不能的美食吧！
第一步：准备食材。新鲜鸡腿肉切块，干辣椒剪成小段，花椒提前泡水备用。记得将鸡肉用料酒、生抽和少许盐腌制15分钟，这样更入味哦～🌶️🍗
第二步：热锅凉油，将腌好的鸡肉炸至金黄捞出。接着复炸一次让外皮更加酥脆，捞出沥油备用。✨
第三步：锅中留底油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒香。最后倒入炸好的鸡块，撒上白芝麻翻炒均匀即可。😋
一道色香味俱全的辣子鸡就完成啦！快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🔥
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