牛肉蒜粒的做法 🍖🍴
发布时间：2025-05-09 02:08:12来源：
✨想要制作一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的牛肉蒜粒！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。让我们一起动手试试吧！💪
第一步：准备食材 🛒
首先准备好新鲜的牛肉和大蒜。牛肉最好选择嫩一点的部分，切成小块；大蒜则需要剥皮后剁成蒜粒。此外，还可以准备一些青椒或红椒丝作为点缀，让菜品看起来更加诱人。🌶️🍅
第二步：腌制牛肉 🥣
将切好的牛肉放入碗中，加入适量的生抽、料酒以及少许淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。这样可以让牛肉更加入味且口感更嫩滑哦！🌟
第三步：翻炒出香 🔥
热锅凉油，先下入蒜粒爆香，待蒜香味四溢时再倒入腌制好的牛肉快速翻炒。当牛肉变色后，加入彩椒丝继续翻炒几下即可出锅啦！✨
第四步：装盘享用 🥗
最后将做好的牛肉蒜粒盛入盘中，撒上些许葱花提鲜，一道美味可口的牛肉蒜粒就完成啦！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是下饭的好选择！🍚🍛
快邀请家人一起品尝这份美味吧！😋
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