🔥快手香烤牛肩肉🍴
发布时间:2025-05-08 18:59:48来源:
🌟今天给大家分享一道简单又美味的快手料理——香烤牛肩肉!🍖这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是朋友聚会时露一手哦~😋
首先,准备好新鲜的牛肩肉一块,洗净后用厨房纸吸干水分。接着,在肉表面均匀地抹上一层橄榄油,并撒上适量的盐、黑胡椒和其他喜欢的调味料,比如迷迭香或者辣椒粉,让每一寸肉都能充分吸收香气✨。腌制15分钟,让味道更加入味。
接下来就是关键的烤制步骤啦! grill模式下预热烤箱至200°C,将腌好的牛肩肉放入烤盘中,烤约20-25分钟(具体时间视肉块大小调整)。期间可以翻面一次,确保两面都能金黄酥脆。当表面呈现出诱人的焦糖色时,就代表成功啦~💛
最后,取出稍微静置几分钟再切片装盘,搭配沙拉或土豆泥一起享用吧!这道快手香烤牛肩肉不仅操作简便,而且口感绝佳,绝对会让你大呼过瘾!🎉🍴
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