😋 好吃速成的香辣干锅虾的做法
发布时间：2025-05-08 12:44:50来源：
喜欢吃虾又懒得花太多时间在厨房？今天就教你做一道简单又美味的香辣干锅虾！😉
首先准备食材：新鲜大虾500克、洋葱半个、青椒和红椒各一个、大蒜几瓣、生姜一小块、干辣椒适量、花椒一小把。调料包括生抽、老抽、料酒、糖、盐以及一勺豆瓣酱。食材洗净切好备用。💪
制作步骤如下：
第一步，将大虾剪去须脚并开背去虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟。接着热锅凉油，下入虾快速煎至变色后盛出备用。🔥
第二步，在同一锅中放入蒜片、姜丝爆香，再加入干辣椒和花椒炒出香味，最后放入豆瓣酱翻炒均匀。🌶️
第三步，倒入青红椒和洋葱块翻炒片刻，再将煎好的虾倒回锅中，加入生抽、老抽、糖调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！✨
这道香辣干锅虾色泽诱人、味道浓郁，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享！🎉快试试吧～
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