🌟年味bull自制风干黄鱼鲞🐟鲞鲞而来，年味更浓！
发布时间：2025-05-08 10:53:51来源：
每逢春节，家家户户都少不了几道传统美食，而黄鱼鲞便是其中之一。今天就来分享这道简单又美味的传统佳肴吧～🎉
首先，准备好新鲜的黄鱼鲞，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身上均匀撒上盐和料酒，腌制半小时让其入味。（记得戴上手套哦，盐分会让手有点咸～🧂）腌好后，将鱼挂在通风处晾晒，或者放入冰箱冷藏风干几天。✨等到鱼肉变得紧实有弹性时，就可以收工啦！
黄鱼鲞不仅味道鲜美，还方便储存，是春节期间招待亲友的绝佳选择。无论是炖汤还是清蒸，都能让餐桌增添几分家乡的味道～🍲 slurp
快动手试试吧！一起感受这份充满年味的幸福～💖
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