🌟鲜姜咸菜的做法🌿✨
发布时间：2025-05-08 07:23:12来源：
今天教大家做一道简单又美味的传统咸菜——鲜姜咸菜！这款咸菜色泽金黄，口感脆爽，特别适合搭配粥或米饭食用哦～😋
首先准备好新鲜生姜和食盐等材料。将生姜清洗干净后切成薄片，尽量切得均匀以便入味。接着撒上适量食盐腌制半小时，让姜片释放多余水分，这样吃起来更爽脆。⏰
半小时后，把腌好的姜片用清水冲洗一遍，挤干水分备用。然后取一个干净的玻璃罐子，一层姜片一层盐交替码放，最后倒入一些凉白开密封保存。大约一周左右就能食用啦！⏳
这道鲜姜咸菜不仅制作简单，而且富含营养，非常适合家庭自制。记得放在阴凉通风处保存，随吃随取，健康又方便！🍴💚
快动手试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味！🌟
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