🎉 一看就会的爆炒田鸡的做法 🐸🍳
发布时间：2025-05-08 04:25:43来源：
田鸡（也就是我们常说的牛蛙）绝对是夜宵界的明星选手！今天就教大家做一道简单又美味的爆炒田鸡，保证一看就会，一试就爱！😋
首先准备食材：新鲜的田鸡、青红辣椒、大蒜、生姜和葱。田鸡处理干净后切成小块，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提味。接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入田鸡翻炒至变色。🔥这个时候就可以加入切好的辣椒，继续翻炒几下，让辣味充分融入肉里。最后撒上葱花，淋一点生抽和蚝油调味，出锅前再加点胡椒粉提鲜，香气四溢！🍲
这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，田鸡肉质鲜嫩多汁，配上辣椒的微辣口感，简直是绝配！😋记得趁热吃哦，绝对让你停不下筷子！🍴✨
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