🌟毛豆米炒肉的家常做法🍴
发布时间：2025-05-08 00:35:35来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——毛豆米炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌哦～💛
首先准备好食材：新鲜的毛豆米、瘦猪肉、蒜末和姜片。先把猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更嫩滑；毛豆米焯水备用，这样能保持翠绿的颜色哦～💚
接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色。这时候加入焯过水的毛豆米，继续翻炒均匀，最后调入适量的盐、糖和少许老抽上色。整个过程火候要适中，保证食材的原汁原味！🔥
不出三分钟，一盘鲜嫩可口的毛豆米炒肉就完成啦！🍚这道菜不仅色泽诱人，而且口感层次分明，毛豆的清甜与肉片的鲜香完美融合，简直是米饭杀手！😋快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜～💕
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