🍋✨柠檬汁生鱼片Ceviche的做法_柠檬汁生鱼片C✨🍋
发布时间:2025-05-07 16:40:57来源:
🌟【清新美味来袭】今天要给大家分享一道来自南美的经典美食——柠檬汁生鱼片Ceviche(塞维切)。这道菜以其酸爽开胃、色彩缤纷的特点深受全球食客的喜爱!🍋🐟
首先,准备好新鲜的食材:优质生鱼片(如鲈鱼或鲷鱼)、红洋葱、辣椒、香菜、玉米粒和红薯片。将鱼肉切成小块后,放入大碗中,加入新鲜挤出的柠檬汁,确保完全覆盖鱼肉。静置约15分钟,让柠檬汁“烹煮”鱼肉,使其变得鲜嫩而不腥。期间可以切好其他配料备用。🌶️🌿
接着,将切好的红洋葱、辣椒与香菜混合,撒入鱼肉中,再加入一些玉米粒增添口感。最后,搭配炸得酥脆的红薯片,既吸味又解腻。这道菜不仅颜值在线,味道更是层次分明,酸辣中带着一丝清甜,仿佛置身热带雨林!🍠✨
无论是夏日聚餐还是朋友小酌,Ceviche都是绝佳选择!快动手试试吧~😋🎉
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