自制草莓酱,让美好长留在生活中的做法步骤 🍓💛
发布时间:2025-05-07 12:36:51来源:
🌟前言
在这个快节奏的世界里,偶尔放慢脚步,亲手制作一些小确幸,会让生活更加温暖。比如自制草莓酱,不仅健康无添加,还能将草莓的甜美永久保存。让我们一起动手,把这份甜蜜融入日常吧!
🍅准备材料
首先,准备好新鲜草莓500克(挑选成熟度高的更香甜)、细砂糖200克、柠檬汁1汤匙。此外,你需要一个干净的玻璃瓶用于储存成品。清洗草莓时,记得去除叶子并沥干水分哦!
👩🍳制作步骤
1️⃣ 将草莓切成小块,放入锅中,加入细砂糖腌制15分钟,让糖分慢慢渗出。
2️⃣ 开中小火加热,不断搅拌避免粘锅,直到草莓软化出汁。
3️⃣ 倒入柠檬汁提味,继续熬煮至浓稠状(约需10-15分钟)。
4️⃣ 趁热装入消毒过的玻璃瓶中,密封后倒扣冷却,这样可以延长保存时间。
💝小贴士
自制草莓酱可以搭配吐司、酸奶或冰淇淋,每一口都是幸福的味道!快为你的餐桌增添一抹亮色吧!💖✨
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