🌟色香味俱全的糖醋鱼😋
发布时间:2025-05-06 21:06:03来源:
糖醋鱼是一道经典中式菜肴,不仅味道酸甜可口,而且色泽金黄诱人,让人垂涎三尺!今天就来分享一下这道家常美味的具体做法吧~✨
首先准备好新鲜的草鱼一条,切块后用料酒和盐腌制15分钟,这样既能去腥又能入味。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至表面金黄酥脆,捞出备用。💡
调酱汁是关键步骤之一!将适量的白糖、白醋、番茄酱、生抽混合均匀,再加入少许清水煮沸,最后倒入水淀粉勾芡,形成浓郁的糖醋汁。倒入炸好的鱼块翻拌均匀,让每一块鱼都裹满酱汁,最后撒上葱花点缀即可。🌸
这道糖醋鱼外酥里嫩,酸甜适口,绝对是餐桌上的焦点!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能轻松俘获大家的胃哦~🍴💕
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