🌟简单快手土豆烧炖排骨🍲
发布时间：2025-05-06 17:59:57来源：
今天给大家分享一道家常美味——简单快手土豆烧炖排骨！😋这道菜色香味俱全，做法超简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的排骨和土豆，排骨提前用清水浸泡去血水，这样炖出来的肉质更鲜嫩。🥔排骨冷水下锅焯水去腥，捞出备用。
接着热锅凉油，放入姜片爆香，加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调味上色，再加入热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。这段时间可以准备土豆块，等排骨快熟时加入土豆，继续炖煮至土豆软糯入味。中途可根据口味加盐调味，最后撒上葱花即可出锅啦！🌿✨
一道营养丰富、口感绝佳的土豆烧炖排骨就完成啦！快试试吧，保证让你吃得开心又满足～🍴💛
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