🌟羊角的做法🍞🥐
发布时间：2025-05-06 16:45:02来源：
如果你喜欢西式早餐或者下午茶的精致享受，不妨试试制作美味的羊角面包吧！羊角面包不仅外形优雅，口感也酥脆可口，绝对是值得尝试的小点心哦～✨
准备材料：
首先，准备好高筋面粉、酵母、牛奶、黄油、糖和盐等基础食材。黄油的用量尤其重要，它能让羊角面包层次分明，外皮酥脆。💡
制作步骤：
第一步是揉面，将所有干料混合后加入液体搅拌均匀，再慢慢加入软化的黄油，揉至光滑有弹性。接着进行第一次发酵，等待面团膨胀至两倍大。膨松的面团是成功的关键之一哦～膨！膨！膨！💫
第二步是擀面与折叠，这是形成羊角面包独特层状结构的重要环节。通过反复折叠和擀平，让面团内部充满空气感。然后按照形状切割并塑形成标志性的羊角造型。卷！卷！卷！打造出完美的弧度！✨
最后一步是烘烤，将整形好的羊角放入预热好的烤箱中，刷上一层蛋液增加光泽感，等待金黄色的外皮呈现即可出锅啦～🔥
咬一口，酥脆的外壳包裹着柔软的内里，幸福感爆棚！快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹法式风情～🍴🥐🍞
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