🍜酱牛肉的正宗做法🍖
发布时间：2025-05-04 22:55:44来源：
想要在家做出一道色香味俱全的酱牛肉吗？跟着这份简单易学的步骤，让你轻松成为厨房高手！💪
首先准备好新鲜的牛腱子肉和其他配料：生姜、大葱、八角、香叶、桂皮和料酒。把这些食材清洗干净后，冷水下锅焯水去腥，记得加入几片姜和一勺料酒哦～⏳
接着将煮过的牛肉捞出，放入炖锅中，加入足量清水，再倒入生抽、老抽调色调味，放入所有香料包。小火慢炖至少1小时，期间可适当翻动牛肉，确保入味均匀。⏳🔥
等牛肉变得软烂入味时，关火焖上半小时，让味道更加浓郁。最后取出放凉切片，淋上少许汤汁即可享用！✨
这道酱牛肉色泽红亮、肉质鲜嫩，无论是配饭还是下酒都是一绝！😋快试试吧～ 🍴✨
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