🔥烧鱼的做法🐟✨
发布时间：2025-05-04 22:28:01来源：
今天给大家分享一道家常美味——烧鱼的做法！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭聚餐。首先准备一条新鲜的鱼，清洗干净后切块备用。接着准备好姜片、蒜末和葱花，这些都是提味的关键调料哦！🌟
第一步，热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜嫩口感。接着加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥增香。💡
第二步，放入姜片和蒜末爆香，然后加入清水或高汤，水量刚好没过鱼块即可。大火煮开后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。期间可以适当加盐调味，但要注意不要过咸。🍳
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的烧鱼就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，快动手试试吧！🐟😋 家常菜 美食日常
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