Meat Slices and Potato Stir-fry 🍲🥔
发布时间：2025-05-04 21:19:26来源：
最近天气转凉，特别想吃点热乎乎的家常菜。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒土豆！🍲✨首先准备好新鲜的猪肉和土豆，将猪肉切成薄片，用少许盐、酱油腌制一下，让肉片更加入味。土豆去皮后切片，用水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆片会更脆爽哦！👀
接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。这时候可以闻到肉香四溢，让人食欲大增！🍜🔥然后把土豆片倒入锅中，大火快炒，加入适量的盐、糖调味，还可以撒上一点胡椒粉提鲜。最后加入少量清水焖煮几分钟，直到土豆熟透且汤汁收干即可出锅啦！
这道菜色泽金黄，肉片嫩滑，土豆软糯，非常适合搭配米饭一起享用。😋🍴快试试吧，相信你也能轻松做出一盘美味的肉片炒土豆！🌟
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