😋 维也纳饼干的做法 🍪
发布时间:2025-04-21 04:48:30来源:
提到维也纳,你可能会想到咖啡与华尔兹,但今天我们要聊聊维也纳的另一种经典美味——维也纳饼干!这款饼干外酥内软,奶香浓郁,绝对是下午茶时光的最佳伴侣。想学吗?那就跟着步骤来吧!
首先准备好食材:黄油150克、糖粉80克、低筋面粉200克、鸡蛋1个和少许香草精。先把黄油和糖粉搅拌至顺滑,接着加入鸡蛋液和香草精继续搅匀。最后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。记得别揉太久,否则饼干会失去松脆口感哦!✨
将面团分成小块,用模具压出形状,或者直接搓成小球摆在铺好烘焙纸的烤盘上。放入预热至170℃的烤箱中,大约烤15分钟即可。出炉后放凉,你会发现饼干表面金黄诱人,香气四溢!✨
快来试试这道简单又美味的维也纳饼干吧!无论是自己享用还是招待朋友,它都能为你带来满满的幸福感。💛
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