简单制作炸鸡柳 🍗✨
周末宅家,不如试试自制炸鸡柳!鸡柳不仅美味可口,做法也超级简单。首先准备鸡胸肉,切成条状,用盐、黑胡椒和少许酱油腌制15分钟,让鸡肉入味。接着准备一个碗,打入鸡蛋并打散,再准备一盘面粉和面包糠。这就是制作炸鸡柳的关键三步,是不是很简单呢?鸡肉腌制的时候可以顺便准备好调料,比如番茄酱或者甜辣酱,搭配炸鸡柳吃更香哦!🍴🍴
接下来就是裹粉的过程了。将腌好的鸡柳先裹上一层面粉,确保均匀覆盖,然后浸入蛋液中,最后滚上面包糠。记得每一步都要轻轻按压,这样炸出来的鸡柳才会更加酥脆。准备工作完成后,就可以开始炸啦!热锅倒入适量食用油,烧至七成热时放入鸡柳,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得控干多余的油分,这样口感更佳!🔥🍳
第三段:最后一步就是装盘啦!将炸好的鸡柳摆放在盘中,撒上一些芝麻或者香菜点缀,颜值瞬间提升。配上自己喜欢的蘸酱,一口咬下去外酥里嫩,满嘴留香。无论是追剧还是家庭聚会,炸鸡柳都是绝佳的小食选择。快动手试试吧,享受美食带来的快乐时光!🎉🍗
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