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🐟✨糖醋烹鱼的做法✨🐟

发布时间:2025-04-20 08:20:40来源:

今天给大家分享一道家常美味——糖醋烹鱼!这道菜酸甜可口,外酥里嫩,绝对是餐桌上的亮点!🎉

首先,准备好一条新鲜的草鱼🐟,去鳞去内脏后洗净,切成块状。用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥提味。接着,将鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出沥油。🍳🔥

调制糖醋汁是关键步骤哦!在一个碗中混合两勺白糖、三勺白醋、一勺生抽、半勺老抽和适量清水,搅拌均匀备用。😋

最后,将炸好的鱼块回锅,倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀,让每一块鱼都裹满酱汁。待汤汁收浓,撒上葱花点缀即可出锅!🌸

这道糖醋烹鱼酸甜适中,香气扑鼻,搭配一碗白米饭🍚,简直完美!快试试吧,让你的家人朋友也爱上这道美味!🍴💕

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