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🍷红酒焗青口贝的做法 🍚

发布时间:2025-04-20 07:44:15来源:

在这个浪漫的季节,用一道精致的菜肴为生活增添仪式感吧!✨今天就来教大家制作一道简单又美味的红酒焗青口贝。首先准备好新鲜的青口贝,搭配一瓶优质的红酒,让香味在厨房中弥漫开来。准备工作完成后,将青口贝清洗干净,去除杂质,备用。

接着,在锅中倒入适量橄榄油,加入切好的洋葱和大蒜炒香,再放入青口贝翻炒均匀。此时,倒入一杯红酒,让酒精挥发的同时释放出酒香,这是整道菜的灵魂所在。随后加入一些番茄酱和香草调味,提升风味层次。最后撒上一层奶酪丝,放入烤箱焗至金黄即可。

这道红酒焗青口贝不仅色香味俱全,而且营养丰富,每一口都能感受到海洋的鲜美与红酒的醇厚。🍴快邀请家人或朋友一起分享这份来自大海的馈赠吧!🌟

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