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✨家常烤鸽的做法 🍖🍗

发布时间:2025-04-19 23:31:15来源:

周末想给家人做一道特别的菜?试试这道简单又美味的家常烤鸽吧!💡先准备新鲜的乳鸽两只,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着调制腌料:生抽、老抽、蜂蜜、料酒和姜蒜末混合均匀,将乳鸽全身涂抹上腌料,放入冰箱冷藏腌制至少两小时,让肉质充分吸收调料的味道。⏰

腌制好后,预热烤箱至200℃,将乳鸽放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层蜂蜜水增加光泽,送入烤箱烤约40分钟。期间记得每15分钟取出翻面并再次刷蜂蜜水,这样表皮会更加酥脆金黄。🔥

出炉后的烤鸽香气扑鼻,外皮焦香内里嫩滑,搭配一碗白米饭,简直是幸福满满的一餐。😋快动手试试吧,让你的家人赞不绝口!🌟

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