😋黄焖土豆鸡的做法😋
发布时间：2025-04-18 18:43:38来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——黄焖土豆鸡！鸡肉嫩滑，土豆软糯，一口下去满嘴香，绝对是米饭杀手！💪
首先准备食材：新鲜鸡腿肉500g、土豆两个、青椒一个、生姜几片、蒜瓣几颗、干辣椒适量。食材处理好后，先将鸡块用料酒、生抽腌制十分钟去腥提味。接着热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至变色。🌟
然后倒入切好的土豆块，加入适量老抽调色、生抽调味，再加水没过食材。大火煮开后转小火慢炖，期间记得搅拌防止粘锅。大约二十分钟后，待汤汁浓稠时加入青椒和干辣椒，继续翻炒均匀即可出锅。🌶️
这道黄焖土豆鸡色泽金黄，香气扑鼻，每一口都充满幸福感！快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨
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