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🌟栗子烧鸡的做法大全🍗✨

发布时间:2025-04-18 17:21:24来源:

秋天到了,栗子飘香,搭配鲜嫩的鸡肉,简直是味蕾的双重享受!今天就教大家如何做出一道色香味俱全的栗子烧鸡!😋

首先准备食材:新鲜鸡肉500g、板栗200g、生姜几片、蒜瓣适量、料酒、生抽、老抽、糖和清水。💡

步骤一:鸡肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡肉翻炒至表面微黄。🔥

步骤二:倒入适量料酒去腥增香,加入生抽、老抽调色调味,最后撒入少许糖提鲜。此时可以加入剥好的栗子,轻轻搅拌均匀。🌰🐔

步骤三:注入清水没过食材,大火煮开后转小火慢炖约30分钟,待汤汁浓稠即可出锅啦!🍲💛

出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻的栗子烧鸡就完成啦!快邀请家人一起品尝这道暖心美味吧~🍴💕

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