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❄️✨雪菜炒肉丝的做法✨❄️

发布时间:2025-04-18 09:30:55来源:

寒冷的冬日里,来一道简单又美味的家常菜吧!😋今天教大家做一道色香味俱全的【雪菜炒肉丝】。这道菜酸香开胃,非常适合搭配米饭食用。🍚

首先准备好食材:新鲜的猪里脊肉切成细丝,雪里蕻(雪菜)洗净切段,再准备一些姜丝和蒜末增添风味。食材备好后,先用少许生抽、料酒和淀粉腌制肉丝,这样炒出来的肉质更加滑嫩哦!🥩✨

接着热锅凉油,放入腌好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。然后在锅中留底油,爆香姜蒜,加入雪菜大火快炒,让雪菜的香气充分释放。最后把炒好的肉丝倒回锅中,与雪菜混合均匀,调入适量盐、糖提味即可出锅啦!🌟

一盘色泽诱人的雪菜炒肉丝就完成啦!😍搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感瞬间爆棚!快来试试吧~🍴✨

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