🌟包子皮的做法🍞🥄
发布时间:2025-04-18 09:18:58来源:
想要做出软嫩Q弹的包子皮吗?跟着这份简单易学的教程来吧!😊
首先准备好食材:中筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、白糖10克。先把酵母和白糖溶解在温水中静置5分钟,让酵母充分激活✨。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团。盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时⏰。
当面团发酵好后,取出排气并揉匀,搓成长条分成小剂子。用擀面杖轻轻擀成中间厚边缘薄的圆片,一个完美的包子皮就完成啦!记得包馅时手法轻柔,封口要捏紧以防漏馅哦~🥟💖
最后放入蒸锅醒发15分钟,大火蒸10-15分钟即可出锅。咬一口热腾腾的包子,幸福感爆棚!🤗
快动手试试吧,做一顿美味早餐犒劳自己吧!🍳✨
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