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🌸 西葫芦鸡蛋水饺的做法 🥟

发布时间:2025-04-18 08:40:28来源:

寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的水饺最暖心了!今天教大家做一款简单又美味的西葫芦鸡蛋水饺,颜值高、味道棒,快来试试吧~💕

首先准备食材:新鲜西葫芦一根、鸡蛋3个、葱姜少许、饺子皮若干。先把西葫芦擦成细丝,撒上一点盐腌制5分钟,挤干水分备用。接着炒鸡蛋,打散后倒入锅中翻炒至八成熟,盛出冷却。再将西葫芦丝与鸡蛋混合,加入适量盐、胡椒粉和香油调味,搅拌均匀即成馅料。✨

接下来包饺子啦!取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘。记得捏得紧实一些,煮的时候才不会露馅哦~💚 最后就是煮饺子啦!锅中加水烧开,下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾时点两次凉水,直到饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱汁,一口咬下去,满嘴鲜香!🍴

快动手试试这道家常美味吧,冬天就是要吃点温暖又幸福的食物呀~💖

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