🎉 八宝斋菜的做法 🍲
发布时间：2025-04-18 04:43:40来源：
素食爱好者看过来！今天教大家做一道色香味俱全的斋菜——八宝斋菜 🥗 。这道菜不仅营养丰富，还寓意吉祥如意，特别适合节日或家庭聚餐时享用。
首先准备食材：胡萝卜🥕、青椒椒️、玉米🌽、香菇🍄、木耳🍄、豆腐干以及素火腿（可以用豆制品代替），最后加入莲子和百合作为点缀。所有食材清洗干净后切成小块备用。热锅凉油，先爆香姜蒜末，再依次下入各种蔬菜翻炒。为了让菜品更有层次感，可以适当加入一些酱油调味，同时勾芡收汁，让汤汁包裹住每一块食材。最后撒上一把葱花，清香扑鼻！
成品色泽鲜艳，口感清爽，既有蔬菜的鲜嫩又有豆制品的嚼劲，健康又美味！快试试吧，一起感受素食的魅力～🍴💕
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