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🎉 板栗南瓜烧羊肉:秋冬滋补的温暖之选 🍠🐑

摘要 寒冷的冬天,来一道暖心又暖胃的板栗南瓜烧羊肉吧!这道菜不仅色香味俱全,还兼具营养与健康,特别适合秋冬季节食用。✨首先准备食材:新鲜...

寒冷的冬天,来一道暖心又暖胃的板栗南瓜烧羊肉吧!这道菜不仅色香味俱全,还兼具营养与健康,特别适合秋冬季节食用。✨

首先准备食材:新鲜羊肉切块焯水备用,板栗南瓜去皮切块,再备上姜片、蒜头和香料。热锅凉油,放入姜片爆香后加入羊肉翻炒至变色,随后倒入适量料酒去腥。接着加入清水没过羊肉,小火慢炖约40分钟,让肉质更加软烂入味。此时加入板栗和南瓜块,继续炖煮20分钟,直到蔬菜熟透,汤汁浓郁。最后撒上葱花提香,一盘香气四溢的板栗南瓜烧羊肉就完成啦!🍴🔥

这道菜色泽金黄诱人,板栗的甜糯与南瓜的清香完美融合,搭配羊肉的鲜美,每一口都是幸福滋味。😋 这样一道既简单又美味的家常菜,赶快动手试试吧!💪

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