🌟米酒怎么发面蒸馒头呢？怎么做呢？🤔
发布时间：2025-04-16 00:44:19来源：
在生活中，用米酒发面蒸馒头是一种既健康又有趣的尝试！✨首先，准备好所需的材料：面粉500克、米酒适量（约150毫升）、酵母粉一小勺以及温水少许。把米酒倒入碗中，加入酵母粉搅拌均匀，再慢慢加入温水调成液体状。接着，将这种液体缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。😊
将揉好的面团盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大，通常需要1-2小时。当面团充满气孔时，说明发酵成功啦！🎉取出面团排气后，分成小剂子，搓成馒头形状。放入蒸锅中再次醒发15分钟，然后开火蒸15-20分钟即可出锅。白白胖胖的馒头散发着淡淡的米酒香，咬一口松软可口，回味无穷！🍴
快来试试吧，用米酒发面蒸馒头，让家人感受不一样的美味！😋
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