芋梗怎么做 🥔🌿
发布时间：2025-04-14 21:32:25来源：
最近发现了一种超特别的食材——芋梗！✨它其实是芋头植株的茎部，平时可能不太常见，但其实营养丰富，口感也相当独特。如果你也在纠结怎么处理它，那就跟着我一起试试吧！
首先，芋梗需要处理一下。剥去外层较老的部分，然后用清水冲洗干净。如果觉得表面有点涩，可以用淡盐水稍微浸泡一会儿，这样能更好地去除杂质哦～🌊
接着，你可以选择简单的烹饪方式，比如清炒。热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入切好的芋梗翻炒。为了让味道更浓郁，可以加点辣椒或者豆豉提味，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的芋梗就完成啦！🌶️🌿
除了清炒，芋梗还可以用来炖汤。和排骨或鸡肉一起炖煮，不仅汤鲜味美，还能让芋梗的营养充分释放出来，简直是秋冬进补的好选择！🍲🔥
快试试吧，让你的餐桌多一份新鲜感！😋🍴
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