🍴✨超简单松蘑鸡肉煲仔饭的家常做法 | 美食杰涓涓小厨教你怎么做家常料理✨🍛
发布时间:2025-04-13 19:45:40来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的煲仔饭最是暖心!今天就跟着美食杰的涓涓小厨学习这道超简单的【松蘑鸡肉煲仔饭】吧~😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、松蘑提前泡发洗净、大米淘洗干净备用。接着将鸡肉用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样更入味哦~💪
接下来就是关键步骤啦!把大米放入砂锅中,加入适量清水(米和水的比例约为1:1.2),开小火煮至水分快干时铺上松蘑和腌好的鸡肉。此时可以闻到阵阵香气扑鼻而来~🌿🔥
最后盖上锅盖焖煮几分钟,待米饭表面形成一层金黄酥脆的锅巴时即可关火。揭开盖子,淋上一勺秘制酱汁,搅拌均匀后就可以享用啦!🍚🎉
这道松蘑鸡肉煲仔饭不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是家庭聚餐的好选择~快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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