红枣炖羊肉的家常做法 🍀美食杰红枣炖羊肉做法大全
发布时间：2025-04-13 15:36:57来源：
🍂秋天到了，一碗暖胃的红枣炖羊肉是再适合不过的选择了！不仅味道鲜美，还能补气养血，简直是秋冬进补的好帮手。今天就来教大家如何轻松做出这道滋补佳肴吧！
首先准备食材：新鲜羊肉500克、红枣8颗、姜片几片、枸杞一小把、料酒适量以及盐少许。将羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至浮沫析出即可捞出备用。接着另起砂锅，放入羊肉、红枣和姜片，倒入足量热水，大火烧开后转小火慢炖1小时。最后加入枸杞继续炖10分钟，调入适量盐调味即可。✨炖好的羊肉软烂入味，红枣的香甜与羊肉的浓郁完美融合，每一口都让人回味无穷！
快动手试试吧，为家人送上一份暖心的美味！💛
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