🌊✨清蒸阳澄湖大闸蟹的做法🌊✨
发布时间：2025-04-13 04:08:43来源：
秋天是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时节，金秋十月，不妨在家亲手制作一道清蒸大闸蟹，感受舌尖上的鲜美！首先准备好新鲜的大闸蟹，确保它们活力十足。用刷子仔细清洗螃蟹外壳和爪子，去除表面的泥沙。接着准备姜丝和醋作为蘸料，既能去腥又能提味。将洗净的大闸蟹放入蒸锅中，肚子朝上摆放，撒上几片姜片去寒气。大火蒸约15分钟即可出锅，香气四溢，蟹黄饱满，蟹肉鲜甜。剥开蟹壳时，你会发现膏满黄肥的蟹黄，入口即化；蟹肉则细腻弹牙，每一口都是大自然的馈赠。这道菜不仅美味，还富含蛋白质和微量元素，适合与家人朋友共享。快动手试试吧，让这份来自阳澄湖的礼物温暖你的胃！🍴🦀💕
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