✨香煎藕夹的家常做法🍴
发布时间：2025-04-12 23:28:15来源：
秋天到了，正是莲藕最肥美的季节！今天教大家做一道简单又美味的香煎藕夹，外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是家人聚餐的好选择～💛
首先准备好食材：新鲜莲藕、猪肉馅、鸡蛋、面粉和淀粉。先把莲藕切成薄片，注意不要切断哦，两片相连才够好看！接着将肉馅加调料搅拌均匀，塞入藕片中，轻轻压实。😋
接下来调制面糊，把鸡蛋打入碗中，加入适量面粉和淀粉，搅拌成细腻的糊状。然后把裹好肉馅的藕夹均匀地裹上面糊，放入热油锅中煎至金黄。记得用中小火慢慢煎，这样才会外酥内软！🔥
最后撒上一点椒盐或辣椒粉提味，一盘诱人的香煎藕夹就完成啦！摆盘时可以点缀些葱花或者香菜，颜值up！📸这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择，快来试试吧！🎉
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