🌸超简单乌骨鸡煲的制作大全🌿
发布时间：2025-04-12 13:34:44来源：
想要在家轻松做出一道滋补又美味的菜肴？那就试试这道家常乌骨鸡煲吧！💕美食杰手把手教你制作，简单易学，营养丰富，简直是秋冬进补的最佳选择！🍲
首先准备好食材：新鲜乌骨鸡一只、红枣、枸杞、姜片、料酒等。先把乌骨鸡清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至变色。此时可以倒入少许料酒去腥提香，随后加水没过鸡肉，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中加入红枣和枸杞，不仅增色添香，还让整道菜更加养生。大约炖煮40分钟后，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，关火前尝一下咸淡即可。一碗热腾腾的乌骨鸡煲端上桌，香气扑鼻，温暖身心，简直是冬日里的一抹幸福时光！💛
快来动手试试吧，让你的家人爱上这道暖心料理！💪
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