🌟超简单家乡的味道——得莫利炖鱼的家常做法，美食杰教你怎么做家常料理😋
发布时间：2025-04-12 09:34:19来源：
生活在快节奏的城市里，总让人怀念家乡那一抹温暖的味道。今天就来分享一道经典的东北菜——得莫利炖鱼🐟，简单又美味！这道菜的灵魂在于新鲜的鱼和浓郁的汤汁，每一口都能唤醒你的味蕾。
首先准备好食材：新鲜的鲤鱼一条、土豆🥔、豆腐🧇、粉条🍜，以及必不可少的葱姜蒜和香菜。将鱼处理干净后，用油煎至两面金黄，这样炖出来的鱼肉更加紧实鲜嫩。接着放入切好的土豆块和豆腐片，加入清水没过食材，小火慢炖。期间记得放适量盐调味，还可以加入一点料酒去腥提香。
待汤汁变得浓稠时，最后加入粉条煮熟，撒上一把香菜点缀。一道香气扑鼻、营养丰富的得莫利炖鱼就完成啦！🍲无论是搭配米饭🍚还是馒头🍞，都让人回味无穷。快来试试吧，让这道家常菜带你回到温馨的家乡时光🏠。
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