🌟家常美味西芹炒牛肉的做法分享✨
发布时间：2025-04-10 10:06:44来源：
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——西芹炒牛肉！🍴这道菜色香味俱全，既保留了牛肉的鲜嫩，又融入了西芹的清香，非常适合忙碌的工作日哦～💪
首先准备好食材：新鲜的西芹芹菜杆几根，切成均匀的小段；牛肉适量切片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更滑嫩哦～💬
接着热锅凉油，先将腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。然后另起锅，倒入少量油，放入蒜末爆香，再加入西芹段大火快炒，期间可以适当加点清水防止糊锅。🌿
最后把之前炒好的牛肉倒回锅中，与西芹一起翻炒均匀，加入适量盐、胡椒粉调味即可出锅啦～😋 一盘色香味俱佳的西芹炒牛肉就完成啦！快叫上家人一起享用吧～
记得多准备一碗米饭，因为这道菜真的太下饭了！🍚💕
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